Que me gusta una escopeta y un perro con buenos vientos, y una vezana de trigo y una sombra para yo verlo. Y que se arranque una liebre como el viento ligera, y que la corra mi perro, y que la alcance a mi vera. Y me gusta disfrutar de mi escopeta y mi perro, y de una copa de vino, y de los hombres cabales que al campo vienen conmigo.

Mi perro bebe en mi mano si vamos de cacería, y espera que se la de de la cantimplora mía. Y no teme a los barrancos ni a los caminos cortaos, porque mi perro confía que su amo está a su lado. Cuando mi perro me ve con la escopeta encará, se queda fijo mirando para ver dónde voy a tirar. Y si ve que no disparo, me avisa con un gemido para que la próxima vez, no me coja distraío.

El mejor trago de vino yo me lo tomo sentado, esperando que mi perro me traiga lo que he cazado. Un pajarillo perdiz, que lo alicorté de un tiro en lo alto de un collado y se escondió entre los trigos.

Páginas

30 de diciembre de 2009

Hay que respetar los pasos de pollitos

Que bonitos, y que bien le viene esta carretera a algunos gatunos
Siete y la madre, estas fotos las hice este verano en mis días de guardería




Fotos de este verano en mi coto

Fotos de este verano en mis días de guardería

Justo por medio para salir todos en la foto

Que bonitos son ahora estarán para dar guerra

29 de diciembre de 2009

Por que tiraremos tanto

Que pena de vida unos se mueren de hambre, y otros tirando la comida a la basura. Ojala algún día no tengamos que rebuscar, todo lo que estamos tirando ahora, esto es un descontrol total. El otro día vi un reportaje en tv de unos niños, mejor dicho de niños y mayores familias enteras esperando, a que llegase el camión de la basura, para rebuscar entre los residuos algo para comer, y la verdad me impactó bastante, ver como un crió de unos 3 años encontró, un trozo de sandía partido, y se lo comía como el que se come come un manjar, y sin apurarlo lo compartio con su hermanito aun mas pequeño, un poco mas tarde llego una piara de cerdos, que los sueltan para que coman también del mismo vertedero de basura. Cuando paso yo por los caminos de mi tierra, y veo estos contenedores llenos de tomates para tirarlos directamente a la basura por que no tienen la medida exigida pues la verdad pienso que este mundo esta totalmente loco loco.
Espero que algún día los Almerienses nos demos cuenta, de lo que realmente mantiene a esta tierra, y lo que nos da de comer. Que si Almeria creció y tenemos grandes comercios y de grandes marcas ( menos el corte ingles) y alguna pequeña industria que otra, es gracias a los Invernaderos y lo que se cría en ellos, y a los sufridos agricultores que fueron ellos, los que realmente, levantaron a Almeria, y no ningún partido político. Los políticos solo quieren fotos pues que se ponga junto a este contenedor que yo muy gustosamente los fotografiare.
Para los que no lo sepan. Un sobre de semilla cuesta 400€ , las semillas hay que llevarlas a un semillero para plantarlas que te cobran por planta 0,80 céntimos y una Hectaria se lleva una 7000 plantas, Trasplantarlas en el invernadero reponer las que se pierdan regarlas, abonarlas, sulfatarlas, amarrarlos etc, etc para luego cogerlos y tirarlos a la basura, que os parece el invento. Para mi totalmente loco loco.
Este verano mi amigo Paco tiro mas de 40.000 kg de sandías por que si las llega a vender tenia que poner dinero encima. Lo que yo digo este mundo esta loco loco .
Como estos contenedores se tiran a diario cientos y cientos de tm de tomates lo que yo digo el mundo esta loco loco


P.D a partir de la semana proxima TODO RECLAMO



25 de diciembre de 2009

El Rio Andarax LLeva Agua


Parece mentira pero es cierto, el RIÓ ANDARAX lleva agua de lado a lado, que pena que se esta yendo toda al mar y no haya un pantano, al pie de la sierra y recoger toda el agua que se esta desperdiciando. Luego vendrá la escasez y la sequía y seguro que nos cortaran el agua a mas de unos cuantos y nos pedirán que ahorremos y ahora mismo se están tirando millones de Hectómetros Cúbicos al mar.


Yo creo bajo mi humilde opinión, que si se construyera un pantano, para recoger las aguas de las sierras, los Filabres y sierra Alhamilla, que en cuanto llueve cuatro días seguidos, todo el agua que recogen estas dos sierras se va al mar, y es una lastima que no se pueda aprovechar, con la falta que nos hace y sobre todo aquí en Almeria, que hasta para cocinar hay que comprarla cada día. Según dicen los mayores había previsto, en su día hacer un pantano que recogiese las aguas de estas dos sierras, pero claro esos eran otros tiempos, tiempos en los que se cuidaba y se mimaba el campo, que era nuestra fuente de ingresos, Agricultura y Ganadería. En los tiempos que corren hoy, quien se preocupa del campo nadie, si por no tener no tenemos ni ministerio de agricultura, y no hay que olvidar que España es agrícola y ganadera, como nos olvidemos de esto malamente nos va a ir.


A ver cuando nuestros políticos se bajan de su pedestal, y ponen un pie en la tierra y ven realmente los problemas de este país.

Me queda una por Regalar

Bretones tienen veinte días ya están todos comprometidos. Solo queda una hembra para el primero que me lo diga, son todos regalados, en unos días se le quitaran todos a la perra, han nacido cuatro hembras y dos machos
Como podéis ver ya empiezan a comer, así que en unos días irán todos fuera, pues como sigan chupando así se tragan a la madre

Estos cachorros son hijos, de Zor y Bandi y nietos de mi bretona Piki, muy buena cazando pelo y pluma y mas lista que los ratones coloraos


Golfo El Guardian del Cortijo


Este es mi perro Golfo. Hijo de Bóxer y Pastor alemán el guardián de la parcela, es de lo mas noble en perro que he visto, todos los animales que hay en la parcela abusan de su bondad y buena educción. Aquí esta dándole calor a estrella la gatita de la parcela.

Aquí esta sirviéndole de alfombra a María, mi Ratonera que esta si que es una abusona, lo utiliza para todo como juguete y como colchón para dormir,


Aquí están Duna Golden Retriever y María mi ratonera, lo utilizan como juguete, con los años que tiene y lo que tiene que aguantar



19 de diciembre de 2009

Que bonitos cachorros

Camada de cachorros canarios de pura raza. Hijos de careta y Mito, el perro que le robaron hace unos pocos días, al amigo Antonio, son muy bonitos y como jalan ya para el poco tiempo que tienen. Hay cuatro hembras y tres machos,

Aperos de caza y Pinocho

PINOCHO el guarda del cortijo, ojito no lo subestimeis, el nombre ya lo dice todo
Aperos de caza del padre de Antonio, hoy ya están en el baúl de los recuerdos, el morralillo, la garigola, la caracola, el cesto y el garrote con el que le dio a mas de un conejo para echarlo al arroz en otros tiempos

Podencos Ibicencos y Canarios

Parece un cuadro pero no lo es. Es blanca asomada al balcón
Camada de podencos canarios, hijos de Careta, Tienen 40 días

Careta , Podenca canaria. Madre de los cachorrillos. Una perra para verla cazar


Antonio campeando a sus inseparables amigos, Los Podencos canarios ó Ibicencos, tanto monta monta tanto




Bonita pareja la 1º Linda podenca Ibicenca, la 2º wuita podenca Canaria. Linda es cachorra y va muy bien. wuita es una perra que la compro, un amigo mio que cada vez que me ve, me dice jamas en mi vida he tenido un perro que cace como caza la Wuita, le da igual cazar en esparto, altos, zarza, o lo que sea, allí donde este el conejo ella lo saca


Animales en la granja

Jak Terries, la pareja
Bulldog Americano, la pareja

Gallinas de varias clases


Marilin, la poni




La LLegua, Orinoca 2º



Podenca Ibicenca

Blanca. Verla cazar es todo un espectáculo
Gran perra una de la preferidas de Antonio perra musculosa y muy fuerte


Blanca mostrando un conejo, es una gozada cazar con ella

Los Animales de la Granja de Antonio

Camada de conejos, para entrenamiento de los cachorros Pequeña camada de hurones
La hurona mama de los huronillos


Águila Harris del amigo Antonio como bereis tiene buen surtido



18 de diciembre de 2009

Podenco Canario. ROBADO

Podenco Canario ROBADO. Hace pocos días a mi amigo Antonio, atiende por el nombre de Mito, mientras haya sujetos que compren animales si saber su procedencia, los cacos seguirán ROBANDO MITO, tiene Micro chip y una marca que solo conoce su dueño, esta denunciado en la autoridad correspondiente, así que si alguien lo ve que se ponga en contacto con esta pagina, se le agradecerá.
Es que no hay manera de acabar con los gatunos en este país

17 de diciembre de 2009

La Granja de mi amigo Antonio

Mi gran amigo Antonio que vive por y para los podencos. Y para los animales en general, como ya he comentado anteriormente su casa es una pequeña granja con muchos, muchos podencos, caballos, ponis, perdices, gallinas de varias razas, palomas, faisanes,loros, etc, etc
Aquí acaba de recibir un podenco Ibicenco de pura raza, como podéis observar el no se anda con medias tintas, solo cría con razas puras, de Ibicenco, y Canarios.
Aquí vemos una podenca canaria con sus crías de pura raza. El que adquiera un perro de los Antonio en viator os aseguro que se llevara un gran perro de pura raza para cazar.
Los perros de Antonio siente verdadera pasión por la caza. son verdaderas maquinas de caza son incansables y doy fe de ello pues mi Chica es de la linea de canarios de Antonio, y es la perra que cada cazador le gustaría tener para la caza del conejo, Entrar en su parcela, parece como si entraras a un pequeño zoo, el vive exclusivamente por y para sus animales.


Podencos Ibicencos

Los podencos Ibicencos de mi amigo Antonio, Traídos directamente desde las Islas, al pequeño pueblo de Viator, donde vive y reside mi amigo Antonio



Viator pequeño pueblo a unos 11 km al norte al Almeria capital. Allí se encuentra la pequeña granja de mi amigo Antonio, donde hay animales de todas clases, ya los iréis conociendo poquito a poco, pero lo que mas abunda son los podencos, Canarios, Ibicencos, andaluz, y como no podencos de los de aquí como los llamo yo de los antiguos, de los del terreno como los llaman los verdaderos cazadores, que vienen manteniendo la Raza de generación en generación.
Ya pondré algunas fotos del tipo de podenco del que estoy hablando

Podencos Ibicencos

Podencos Ibicencos de las mejores lineas, traídos desde las Islas, para mi amigo Antonio, gran conocedor de las razas del podenco en general.



Pareja de cachorros a los que Antonio cria educa y los prepara para la caza

11 de diciembre de 2009

Los Sr Juan y Francisco Gestores del coto los Puntales

Aquí están los Sr. Juan y Francisco. Gestores del coto los puntales, están buscando socios para el coto. El coto es precioso si os metéis en el Google, y ponéis coto los puntales ya vereis que finca tan preciosa.
Aquí pongo el tlf 676 38 36 01 de Francisco, por si alguno se quiere apuntar para la caza del RECLAMÓ.

10 de diciembre de 2009

Luna 6 meses Hija de Norte y Chica

El norte como siempre no deja ni a su propia hija, tocar pelo es un cabroncete. Luna hija de norte y chica con 6 meses, es como la madre tiene pasión por la caza , nada mas ver el remolque se vuelve loca pues ya sabe donde va, y no para en todo el día cazar. Creo que va a ser una gran perra de caza, y sobre todo para el conejo

El norte un agonioso no reparte nada...

Este ´mamón de perro, lo voy a tener que largar, pues no deja tocar ni una sola pieza, a su hijo ni a su compañera de fatigas.

Sera mamón el tío

9 de diciembre de 2009

Juan gran cazador de Albacete

El amiguete Juan con su percha de la mañana, nos pone los dientes largos, es un fenómeno el tío y mas rápido, que Billi el niño

Uno de los mejores momentos del dia

Es la hora de reponer fuerzas, contad anécdotas y reírse a boca llena, y decidir don de vamos a ir esta tarde, y haber como se da la tarde si mejor o peor que la mañana.
A mi particularmente, siempre me gusto mas la tarde para la caza del conejo aun que sea mas corta, para gusto los colores.

8 de diciembre de 2009

Sirvasen Ustedes esta listo para comer


Este es uno de los mejores momentos de la cacería, el llegar al cortijo y encontrarte la mesa lista para comer. Mientras algunos cazadores disfrutaban con sus perros de buenos lances en el monte, otros cazadores preparaban el arroz, para tenerlo listo para comer a hora fijada, hoy le toca a uno mañana le tocara a otro.
Es el mejor momento, cada uno cuenta su anécdota, lo que le paso con el conejo, que se le fue, que si le estorbo la mata que si la encina, que la liebre me salio para atrás, no le pude tirar por que el perro me la tapaba, etc etc, y entre cuchara y cucharada de arroz, trago de vino a la bota, cerveza con y sin, hemos pasado un ratico de p..... madre.
Desde aquí quiero darle las gracias, a mis amigos. Francisco y Juan del Águila, por invitarme a cazar a su coto, y hacerme pasar un día de los que siempre recordare como un buen día de caza.
Muchas gracias a los dos Juan y Paco

mmmmmm que ricooooooooo

Menos mal que mi ayudante de cocina , mi Gran amigo Oriolano gran maestro en todos los artes, en lo que a la caza se refiere, pues aporto un POSTRE por si el arroz no salia bueno que quitaría el mal sabor de boca. Y vaya postre os lo recomiendo, si pasáis alguna vez por Orihuela pasar por sus pastelerías, pues tienen unos pasteles ricos, ricos, ricos, cada uno que te comes esta mejor. mmmmm

Esta foto para mis amigos Perinola y Cojito

Aquí esta el tío con el arroz listo para comer. El ayudante del cocinero es el que echa la foto, espero que haya salido bueno, y no nos den la bronca, pues lo hemos hecho con todo el cariño del mundo, y nos a costado casi tres horas el prepararlo, espero que les guste a los comensales

El sofrito para el arroz

Ya tenemos la base para el arroz, tres conejos, 4 kg de tomates, de (Almería) 2cebollas, dos cabezas de ajos, 6 pimientos de (Almería) 4 asados en la lumbre y 2 en el sofrito, un pimiento rojo de (Almería) 4 alcachofas y un baso de whisky y 2 kg de arroz y un poquito de perejil, todo esto rejuntao y hecho con leña de encina, tiene que salir para comer.
¿ Vamos creo yo?

Ya estan los conejos en la sarten

Una vez pelados limpios y troceados a la sartén. Todo esto lo estamos haciendo mi gran amigo Oriolano y yo, así que el merito es de los dos, tanto si sale malo como si sale bueno, esperemos que salga que se pueda comer, Ya veremos