FINCA EN PRODUCCIÓN DE DON ANTONIO LOPEZ LOS ATOCHARES NIJAR.

  Desde, una d las mejores fincas, d Almería, de mi amigo. Don Antonio Lopez d los atochares Nijar, una finca digna de ver, este año tiene, tomates d Rama, y pimientos, verdes, rojos, amarillos, y d todos los colores, son tan buenos q se pueden comer de todas formas cocinadas posibles, hasta crudos con pan.
FELICES FIESTAS Y PROSPERO AÑO NUEVO. A TODO EL MUNDO.

YA TENGO OTRO CHOPERO NUEVO DE ESTE AÑO, Y POR 20 €.

Ya tengo mi chopero, d 20 €, para este año, me he traído un par d ellos, espero q den la talla en el tanto. Como el del año pasado. Ire a por otro a chimeneas, y ya tengo el cupo para este año.

CUQUILLEROS. HASTA LA MEDULA.

Este Lunes, 28-09- 2015 he tenido el honor y placer de conocer personalmente, a Don José Antonio Romero Lluch,  un gran cuquillero, y mejor persona, de los que tienen gran solera, ya que lo ha vivido desde la infancia, como se puede comprobar, en su reciente libro, ( con la jaula a cuestas ) ya de niño iba con su abuelo Vicente, y Morita,  hoy se lo he enseñado a mi Madre y se ha puesto a llorar, recordando esa imagen de cuando ella tenia cuatro años se iba con su tío a cazar el puesto montados en una burrita, mi Madre se quedo sin padres a los cuatro años, eran cuatro hermanos y se los repartieron los tíos, mi madre se fue con mi tío Cojo, que perdió una pierna de joven por la cacería, pero jamas dejo de cazar, se compro una burrita pequeña y con ella se iba de cacería, y desde los  cuatro años hasta los diecisiete que se caso, mi Madre, siempre lo acompañaba a las cacerías,  cuando hoy le he enseñado el libro y esa foto de José Antonio romero de chico con el abuelo Vicente,montados en la burrita Morita, se ha puesto a llorar.
José Antonio, ha sido para mi un gran honor y un placer haber estado contigo y tu Sra, unas pocas horas, que se han hecho muy cortas, pues tenemos muchas cosas en común, aparte de esta gran afición que no llena de emoción, que es la de ser CUQUILLEROS, HASTA LA MEDULA.  así que muchas gracias por tu visita, y ya sabes que aquí tienes tu casa, y un buen amigo. espero que nos veamos y poder echar otro buen ratico, ya que este se nos quedo corto. Desde este mi rinconcito. Un fuerte abrazo, para ti y Maria José.  Baldomero Y Conchi.

UN AÑO MAS LA COMIDA DE HERMANDAD DEL COTO PIO, CON EL CUQUILLERO VICTORILLO.

 Un año mas no podía faltar a la cita, el CUQUILLERO VICTORILLO

                              El Rubiaco, nuevo socio, pelando los pimientos asados para el sofrito.

                                        El sofrito para el arroz.

 El arroz campero a lo Víctor y Baldomero.

Todos los socios comiendo y tertuliando, que este año si que ha criado la perdiz.

 Como no hay luz para frigorífico, una espuerta llena de hielo y bebidas con y sin.

 Y como no de postre sandias de las de Don Jose Rodriguez, d campohermoso.

 De regreso por el camino del coto, vi algunas polladas como esta, que si me dio tiempo a fotografiar.

 Su estado lo dice todo, el CUQUILLERO VICTORILLO.  paso un gran día con su tite babomero., que así me llama.

Y comimos y bebimos y mas contentos que el año pasado, que este año si que ha criado la perdiz, ya que se vieron varias polladas como las de la fotografía, espero que con estos calores que están haciendo ahora, no le pase factura a los animales.
Esperando que con la buena gestión que esta haciendo el Sr. Presidente se recojan los frutos esta temporada, eso si teniendo buena música en donde hay que tenerla.
Bueno amigos tengo esto un poco abandonado, por que tengo otros entretenimientos, que me dejan poco tiempo para estar delante del ordenador. Un abrazo para todos los colegas.

SEGUNDO DIA DE PUESTO TEMPORADA 2015

 Este puesto fue el elegido, en lo alto de una cresta con muy buenas oídas, Pollo 1º celo

Pollo de 1º celo, del chopo, lo compre en la feria de Huercal overa. lo eligió el niñatillo, como a el le gusto, pues lo compre por 20 €, y se pego un señor puesto, metiendo en plaza un par, pero lo mismo que el día anterior, la pelea era con el macho, llego y se subió al tanto, y se ve que el pollo pudo con el que se bajo enseguida, ledio tres vueltas al tanto, y se subió en la piedra que hay al lado, y el mio con la cresta enmoñana, recibiéndolo , el otro hizo amago de irse, y se metió entre los esparto, le echo tres embuchadas de esas que te ponen los pelos de punta y otra vez el bicho en lo alto de la piedra, y la hembra a un metro de mi,  cuando estaban los dos en recibo se lo tiro, la hembra se voló hacia mi derecha, el pollo no corta el tiro y sigue, estaba totalmente metido en faena, la hembra debió sentir los plomos rozándole la cabeza ya que el tiro paso justo por encima de ella. que estuvomas de media hora dando el coñazo pero sin querer entrar,

Pollo del chopo, de 20€, como siga asi y yo le haga las cosas como mandan los santos cánones, puede que tenga un futuro reclamo. el tiempo lo dira.
Bueno me voy que tengo que bajar a la calle a mi nueva adquisición, ya os la presentare, ahora mismo esta para meterla en un bocadillo y comersala de lo bonita que es.

PRIMER PUESTO DE LA TEMPORADA 2015.

 Este puesto, fue el que elegí para el primer día de esta temporada 2015, pollo de 2º celo ali.

 Este es ali, pollo de segundo celo, el que le tire el año pasado,  que se acojono, con la llegada del miura, pues como tenia ganas de ver como le sentó el tiro del año anterior, pues decidí ponerlo el primero, y se pego un puestazo, desde las 8 de la mañana que se lió con un par, hasta las diez y cuarto que se lo abatí, no le tire la hembra, por que la pelea era con el macho, la hembra estaba allí como de adorno, el macho y el mio estaba enzarzados en un rifi rafa, y cuando creí que era el momento, se lo tire, la hembra se fue de vuelo, al cerro de enfrente, y allí empezó a dar la nota, el pollo hizo su entierro y empezó a titearle a la hembra, pero ella no quiso coles, así que a casi las once di por terminado el puesto.

Que buena pelea tuvo con el macharraco, y lo que le costo entrar, pero como lo trabajo hasta que me los metió en plaza, esta vez ni se inmuto, y ademas los recibió con la cabeza en el techo de la jaula, como ami me gusta, y como el que entro con ganas de guerra fue el macho, por eso no tire la hembra que se quedo a dos metros de mi entre la tronera y mi pájaro,  viendo la disputa de los dos galanes, así que la indulte, ya que la cosa no iba con ella.
Mi Ali me gusto mucho, creo que si sigo haciéndole las cosas como hasta ahora, puede que tenga un buen pajar. Primer día bien,