Que me gusta una escopeta y un perro con buenos vientos, y una vezana de trigo y una sombra para yo verlo. Y que se arranque una liebre como el viento ligera, y que la corra mi perro, y que la alcance a mi vera. Y me gusta disfrutar de mi escopeta y mi perro, y de una copa de vino, y de los hombres cabales que al campo vienen conmigo.

Mi perro bebe en mi mano si vamos de cacería, y espera que se la de de la cantimplora mía. Y no teme a los barrancos ni a los caminos cortaos, porque mi perro confía que su amo está a su lado. Cuando mi perro me ve con la escopeta encará, se queda fijo mirando para ver dónde voy a tirar. Y si ve que no disparo, me avisa con un gemido para que la próxima vez, no me coja distraío.

El mejor trago de vino yo me lo tomo sentado, esperando que mi perro me traiga lo que he cazado. Un pajarillo perdiz, que lo alicorté de un tiro en lo alto de un collado y se escondió entre los trigos.

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5 de junio de 2013

ENCUENTRO TOMATERO Y CAZA EN GENERAL.

                                Tres Conejos de caza, y la base para el sofrito.
                                        Los Raf delicia.
                                         Los Raf  Otelo.
                       Las tres variedades, de tomates  Raf con mas sabor del mercado.
                      De tertulia  tomatera, y hablando de caza mientras se hacia el Arroz.
Los Comensales, por la Derch.  Serafin Galiano,  Paco el Campeón, Juan el Cojo, Paco Galiano,  Jose  el de los Martines,  Francisco de Águila,  Alberto Galiano,  Isidro,  El Piti,  Paco Lores, y el que suscribe de tras de la cámara,  Como todos son agricultores de tomates, cada uno trajo unos pocos para probar. y son verdaderos manjares. Y como no el arroz a lo Baldomero.
Todo esto se decidió,  a las diez de la mañana  del sábado,  para estrenar el Rosco  que  había comprado Paco Galiano.

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