Que me gusta una escopeta y un perro con buenos vientos, y una vezana de trigo y una sombra para yo verlo. Y que se arranque una liebre como el viento ligera, y que la corra mi perro, y que la alcance a mi vera. Y me gusta disfrutar de mi escopeta y mi perro, y de una copa de vino, y de los hombres cabales que al campo vienen conmigo.

Mi perro bebe en mi mano si vamos de cacería, y espera que se la de de la cantimplora mía. Y no teme a los barrancos ni a los caminos cortaos, porque mi perro confía que su amo está a su lado. Cuando mi perro me ve con la escopeta encará, se queda fijo mirando para ver dónde voy a tirar. Y si ve que no disparo, me avisa con un gemido para que la próxima vez, no me coja distraío.

El mejor trago de vino yo me lo tomo sentado, esperando que mi perro me traiga lo que he cazado. Un pajarillo perdiz, que lo alicorté de un tiro en lo alto de un collado y se escondió entre los trigos.

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19 de diciembre de 2014

LOS TOAMATAES DE MI AMIGO ANTONIO LOPEZ.


 Esta es la finca de tomates de mi buen amigo, Antonio lopez, un profesional del tomate en almeria, nada mas entrar en su finca, se ve la organización, y el buen saber de mi amigo Antonio lopez, limpieza absoluta, ni una mala mata de hierva, y un producto digno de ofrecer en los mercados mas exigentes, una calidad impecable, y eso es por los años de experiencia, de día tras día dentro del invernadero, y como ya digo en el vídeo, que os dejo aquí el enlace, esto es como una fabrica en plena producción, con un mantenimiento preventivo que no lo puedes descuidar, por que te llegaria una avería de choque, ya no tendría remedio. como dice el amigo Antonio Lopez, son muchas horas sin dormir días y noches, pensando como lo voy hacer para que esto sea de la mejor calidad. es una pequeña industria, que da trabajo a unas catorce o quince familias directas todo el año y a otras tantas mas en la temporada alta.
Antonio Lopez un agricultor que trabaja entre 14 ó 15 horas diarias para mantener su empresa a flote. sin mas ayuda que su esfuerzo y saber hacer. para que luego lleguen los grandes mayoristas, y les pongan el precio que quieran a los productos tirando por tierra todo el es fuerzo de estos trabajadores que se dejan su vida en el campo.

http://youtu.be/ty5x-7pFnmg
http://youtu.be/ty5x-7pFnmg

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