Que me gusta una escopeta y un perro con buenos vientos, y una vezana de trigo y una sombra para yo verlo. Y que se arranque una liebre como el viento ligera, y que la corra mi perro, y que la alcance a mi vera. Y me gusta disfrutar de mi escopeta y mi perro, y de una copa de vino, y de los hombres cabales que al campo vienen conmigo.

Mi perro bebe en mi mano si vamos de cacería, y espera que se la de de la cantimplora mía. Y no teme a los barrancos ni a los caminos cortaos, porque mi perro confía que su amo está a su lado. Cuando mi perro me ve con la escopeta encará, se queda fijo mirando para ver dónde voy a tirar. Y si ve que no disparo, me avisa con un gemido para que la próxima vez, no me coja distraío.

El mejor trago de vino yo me lo tomo sentado, esperando que mi perro me traiga lo que he cazado. Un pajarillo perdiz, que lo alicorté de un tiro en lo alto de un collado y se escondió entre los trigos.

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31 de octubre de 2013

PARA EL AMIGO ALECTORIX

Mis podencas,
                                               En dos horas reventadas tras las perdices,
Amigo Alectorix, el domingo pasado me acorde de ti,  y de tus perros de muestra,  yo siempre voy a los conejos, y mis perras a la perdiz ni caso, pero como este coto es tan grande, pues el domingo pasado decidí ir a este sitio que ves en la foto unas cuantas Has, completamente llano, pero con mucho esparto y mucho rastro de conejo, pero con tanta espesura tienen sus caminos bajo las atochas y es muy difícil de verlos, yo no voy a la perdiz,  pero claro esta que si salen bien pues les tiro, y  empezaron a salir perdices,  y se me ocurrió  tirarle a las dos primeras, y me volvieron a las perras locas y cada vez que sala una la querían coger a la carrera, así que ya te puedes imaginar como acabaron la mañana, corriendo tras las perdices,  en la segunda foto puedes verlas con la boca abierta y que manera de calear. menos mal que siempre llevo agua para darles, así que a las diez de la mañana de vuelta para casa,  con el calor que hacia y tanta perdiz podría hasta quedarme sin alguna perra. y me acorde de ti y de tus perros de muestra.
Mañana voy al mismo sitio, pero esta vez llevo un Braco de 6 años que me ha dejado un amigo, con muchas perdices tiradas,  como  el no lo puede cazar  este año,  me ha dicho que lo cace yo,  lo que queda de temporada, que el perro lo agradecerá,  el perro me conoce bien,  ya que hemos cazado juntos su dueño y yo muchos años y los que seguiremos,   así que mañana a ver que tal se da el día.
Alectorix, desde Almeria Un saludo. Baldo.

25 de octubre de 2013

MIS AMIGOS LOS AGRICULTORES. SIGUE ENTRANDO SAVIA NUEVA.

 Este es Don Antonio,  pollo de 2º celo, en honor al amigo que me lo ha regalado. Antonio López. Don Antonio, ya Recortado.        http://youtu.be/k89zFv-vqP8
 Este es Don José, 3º pollo de 1º celo,  pues es ya el tercero que me regala mi amigo José Rodríguez. Tanto Don Antonio, como Don José, los dos son agricultores de tomates, en los atochares de Nijar Prov, de Almeria, son como la mayoría de los agricultores, gente sencilla trabajadores como el que mas, que han levantado su empresa con el esfuerzo día a día. si ayudas de nadie,  si subvención alguna, y hoy ese esfuerzo se ve en estas preciosas fincas invernadas,  que ambos poseen en los Atochares de Nijar. ( las fotos son con el móvil y no son de buena calidad ) iré con mi cámara y haré un buen reportaje.
 Esto es un pasillo central, de uno de los invernaderos de Antonio López,   para que el camión  saque los tomates, una vez cogidos y metidos en los envases.
 Esto es un lineo de tomates, en pleno crecimiento, tanto la mata como el fruto. estos son tomates de pera.
 Este es otro lineo,  pero de otro invernadero, aquí ya se puede coger el fruto, como veis cada invernadero, esta en una fase distinta, para estar siempre cogiendo tomates, es como una cadena de fabricación, siempre en producción.  Las fotos de invernadero pertenecen, todas a los invernaderos de Don Antonio López.
Estos son tomates de Diseño, son pera yo diría perita, de lo pequeños que son, y lo dulces que esta,  esta caja fue la que medio ayer mi amigo José Rodríguez, es que me da los Cherry, también por cajas, así que como podéis imaginar, tomates no me faltan, gracias a estos grandes amigos,  y mejores personas, que son mis amigos los Agricultores.

SIGUE ENTRANDO SAVIA NUEVA A MI JAULERO.
El que esta en el terrero es Don Antonio 1º pollo de segundo celo sin probar, el de la jaula es Don José, 3º pollo de este año, tercero es porque es el tercero que me ha regalado ya este año, los tres pollos de este año criados por el en su voladero de una Ha. y por si no estaba contento me regalo esta caja de tomates, que ya no se cuantas cajas me ha dado, de cherry, pero estos que se ven no son Cherry, estos son tomates de Diseño de ...pera mas bien perita, son como caramelos de dulces que están.
Que buena gente, hay en este campo almeriense, como han levantado a Almeria a lomas alto de Europa, y que estos sinvergüenzas de políticos no se den cuenta del potencial que tiene Almeria y sepan vender nuestros productos por todo el mundo entero, que son los propios agricultores Almerienses los que cada día van conquistando, pueblo a pueblo y ciudad a ciudad país a país introduciendo los productos de nuestra huerta almeriense, y cada día haciendo mas Grande a esta Almeria, que los gobernantes Andaluces, nos tienen olvidados. solo vienen hacerse la foto.
Las fotos del Invernadero son del Amigo Antonio, Tiene 60,000m invernados, levantado metro a metro por sus propias manos, trabajando día y noche, el y su Familia, la de sudor que tiene el amigo Antonio, derramado bajo esos plásticos hay para llenar un buen arroyo, para que luego lleves los tomates al mercado central, y muchas veces no te paguen el Kg, ni para pagar gastos, pero estos agricultores son duros y poderosos como el acero F500, no hay quien pueda con ellos, ellos siguen y siguen haciendo a ALMERIA MAS GRANDE. lo he dicho ya varias veces, que si Almeria es grande es gracias a sus AGRICULTORES, QUE LA HAN LEVANTADO ELLOS CON SUS ESFUERZOS Y SUDORES DÍA A DÍA Y NO LE DEBEN NADA A LOS POLÍTICOS NI AUTÓNOMOS NI CENTRALES.
Y que se sepa bien que Almeria da mucho mas, de lo que recibe.
Desde este mi rinconcito un saludo para todos los agricultores de Almeria y de España y especialmente para mis amigos Don Antonio Lopez, y Don José Rodríguez, de los Atochares de Almeria.

14 de octubre de 2013

UN AÑO MAS JUNTO A LA FAMILIA EL TURRILLERO DE CACERIA.

 Un año mas cazando junto a la familia el turrillero de Nijar. por la Izq, Pepe, El Niñatillo, ( Indalecio Nano.) Joseico, hijo de Pepe, el otro Pepe, y su hija Maribel. Grandes Cazadores  y mejores personas.
 Maribel, la amazona de Nijar, todo poderio fuerza y sabiduria en la sierra tras las perdices, cuantos quisiéramos, el poderío de andar por la sierra que tiene ella.
 Este es Pepe,  El  Padre de Maribel,  que ni los podencos son capaces de seguirlo en esta sierra, tan mala de andar con tanta piedra suelta, y si la hija tiene poderío en la sierra, tras las perdices, tenias que ver al  Padre, que hay que echarle un galgo para poder seguirlo pos estos pechos. de esta sierra tan quebrada y piedras sueltas por doquier, no hay manera de poner un pie, sobre tierra filme siempre sobre piedras sueltas.
 Este es Joseico, el Hijo de Pepe, y primo hermano de del Nano y nieto del Gran cazador el Turrillero, en esta Gran familia, las tradiciones pasan de padres a hijos, y sobre todo la de la caza, y la caza del Reclamo.
 Estos son Padre e Hijo, con las piezas abatidas esta mañana, un conejo y un Jabato.
 Joseico, mostrando orgulloso, su trofeo, es su primer marranete abatido.  estaba todo contento,
 La familia, del Turrillero, y el que suscribe, como siempre es un honor y un inmenso placer para mi, poder echar un día de caza con ellos, Falta el Niñatillo que fue el que hizo la foto.
 Mi  podenca Chica, cobrando su conejo, que le abatí, ya que fue ella quien me lo mostró.  echo tres y le abatí dos.
Aquí mi Jara, cobrando su conejo, este fue el sábado, me lo mostró y se lo abatí. esta fue la cacería del sábado, hubo mas piezas pero se quedaron para la cría, unas por que no les di, y otras por que la escopeta no picaba los cartuchos, problema ya resuelto.

26 de septiembre de 2013

SAVIA NUEVA EN MI JAULERO

 Este Pollo se llama,  Pixo Pica, el nombre se lo ha puesto, mi ayudante, Víctor Coronado.
 Este pollo se llama,  Don José 1º en honor a quien me lo ha regalado.
 Este se llama, Don José 2º, en honor a quien me lo ha regalado.
Estos, son los cartuchos que he gastado en la media veda,  en los tres fines de semana que he ido, como veréis aquí los tiros son pocos, y a veces ni efectivos.
Los tres pollos que  veis en etas fotos, son la sabia nueva que he repuesto en mi jaulero, ya que andaba bastante flojo, así que este año a empezar de nuevo, con estos tres pollos de este año, dos segundos, sin probar, tres alicortados, dos sin probar y uno ya probado, y el pata chula. así que ya tengo donde entretenerme, y para dar bastante culo este año.  Una cosa si es segura que estoy muy ilusionado, y deseando que llegue la hora,  para probar toda esta maquinaria nueva, y sobre todo HACER UNA BUENA PUESTA A PUNTO, de estas maquinas nuevas.

18 de septiembre de 2013

LIMPIEZA CON LEJIA Y ZOTAL JAULAS Y JAULEROS

Hoy para entretenerme, he empezado a limpiar jaulas y jauleros, con agua lejía y zotal, para ir desinfectando para cuando llegue el momento, que estén todas preparadas y a punto, limpias y con los culos revisados por si hay que retocar alguno.
Este par de pajaritos tan graciosos, son del almacén, donde compro los sustentos para mis Reclamos,  los tiene sueltos por allí, y son lo mas de graciosillos, no son do son tres, lo que pasa  es que el otro no quiso salir en la foto.

13 de septiembre de 2013

BAÑOS DE TIERRA Y AGUA PARA MIS RECLAMOS

                             Ayer toco cambio y baño de tierra, y se hartaron de revolcarse.
 Este puesto es la primera vez que lo veo,  lo tendré en cuenta,  para cuando empiece la temporada
 Hoy les he dado un pequeño baño, con un espolvorizador, y se han quedado nuevos
 Como este coto es tan grande, pues voy viendo y fotografiando los puestos, para luego darlos en la temporada, del reclamo y saber donde están, cada vez que voy a los conejos, vamos a sitios nuevos para ir conociendo el coto,  es que son 15.000 Has. y hay puestos por todas las lomas, y como veis son puestos puestos de piedra,  de los de toda la vida, el portátil totalmente prohibido.

Y como esto es la inmensa mayoría del coto, conejos hay,  pero a ver quien es el guapo que mata aquí todos los que los perros te dan, a veces ni puedes caminar de la cantidad y lo espeso que esta el esparto, como ya no se recoge para las papeleras, como antiguamente pues esta todo el terreno comido por el esparto, en muchos  sitios tienes que caminar sobre el esparto, y eso te destroza las piernas, mas que cunado vas por la sierra, estas llanuras son inmensas, pero que mal se caza en ellas los conejos, para el puesto es diferente,

7 de septiembre de 2013

DE CONEJOS CON EL NIÑATILLO HOY DIA DE LLUVIA.

                      Aquí mi  Chica y mi Jara tratando de traerme,  el primer conejo las dos,
Esta es mi jara,  la que me trae el segundo conejo de la mañana, suyo es,  pues lo dio de muestra
                             Y como buen podenco cobrando, se lo da a su dueño en la mano,
 Echaron cinco entre los del Niñatillo y las mías, pero solo abatimos dos, que para el arroz ya hay.
 Y como el día esta lluvioso, que tuvimos que venirnos por  culpa de la lluvia que se lio, y aquí en Almeria el día que llueve se comen migas, y mi Sra aunque Gallega ha aprendido ha hacerlas muy pero que muy ricas, cunado llega a la casa ya me tenia la mesa preparada, unas buenas Migas con sus condimentos, que es como me gustan a mi, a si es que la tengo que querer, si o si.  Por esto le dedico a mi Sra Conchi, tres hurras, hip, hip,  hurra hip hip, hurra, hip hip hurraaaaaaa.
 Y para completar la cosa, de postre unos buenos higos del cortijo en la sierra, de mi amigo Emilio.
 Mi Chica en el tanto, no se por que, se mete en todos los puestos que vemos, sera  que le gustara el puesto.
Hoy nos mojamos, pero como dice el refrán, el que quiera peces que se moje el culo, hoy el Niñatillo y yo nos mojamos pero con alegría, nuestras podenquillas echaron cinco conejos y abatimos dos,  así que que para el arroz ya tenemos. mañana iremos otro ratico, a que nuestras podenquillas campeen y disfruten de de la cacería,  que hay que verlas cuando ven el remolque por la mañana, no quieren ni hacer pis, solo subirse al remolque......mañana mas.....