SAVIA NUEVA DE SOCIOS PARA EL COTO PIO. LOS CINCO MAGNIFICOS.

 Llegada al coto sobre las diez de la mañana. a dar una vuelta y conocer las lindes.

 Por la Izqui. Manolo el Presi. Egea, Don José,  Don  Antonio Enciso, que se merece un articulo, para el solo, que pronto se lo haré. Don Antonio López,  Y Don Emilio, estos son los cinco magníficos, y los nuevos socios del coto pio.

 

 Don José, Rodríguez,  el de los Tomates cherry y los Beibi Pera. con su radio transmisor para su equipo de podencas, canarias.  sabe mas de campo que los conejos. el con su equipo levanto tres conejos.

 Don Antonio López,  el de los tomates pera, de los buenos lo mejor, otro gran cazador,  pues a veces las apariencias engañan,  como tienen buenos equipos, pues tienen buena producción. el también levanto algún conejete y liebre.

 Don Emilio y su podenquilla, y claro esta entre tanto agricultor, no podía faltar un buen Ingeniero Agrícola, como  Don Emilio, que es el que le da las recetas, para que las verduras estén en su punto, y de buen sabor.

El que suscribe,  dándole agua a mis podencas, que aquí por estos parajes, brilla por su ausencia.

 Después de darnos una vuelta por el coto, como no la parada obligatoria, en el Bar y echar un rato de cuchicheo.

Y entre cuchichi y  cuchichi,  una cervecita y sus tapita como es costumbre aquí en Almeria.

 Después de las patas a lo pobre que se ha borrado, una de Gurullos.

 Y entre tapa y tapa, del cesto de Don Antonio Enciso, unas viandas caseras, de su matanza y vino de su propia cosecha. según los entendidos, muy buen vino.

                                   Una de pinchos, a la brasa.

                             Unos choricillos caseros picantillos, a la brasa

 Y entre tapa y tapa y cerveza y algún vinillo que otro, para los que no conducían, pasamos un muy buen como se dice por aquí un buen Ratico.

 Aquí, dialogando los tres Maestros, Don José Rodrigez, Don Antonio Enciso, y Como No Don Antonio López, Don Emilo, Egea y un servidor,  a escuchar las voces de la Sabiduría.

Aquí ya tomándose el agua con gas, para hacer una buena digestión,  y que su tu pájaro que si el mio, que te lo compro que no te lo vendo, que lo pruebes y si te gusta te lo regalo, etc etc.

Así es amigos de este Blog, estos amigos y nuevos socios del coto, agricultores de profesión,  son unos excelentes cazadores, y mejores personas, como ya he dicho en mas de una ocasión, estos agricultores están hechos de otra pasta, son nobles y sinceros, siempre van con la verdad por delante, son amigos de sus amigos, y si tu eres amigo de alguno de sus amigos enseguida te aceptan en su grupo, y te tratan como si te conocieran de toda la vida.
Ya lo he dicho en otras ocasiones, no puedo presumir de grandes cosas, pero si que puedo presumir de tener grandes amigos, y casi todos o la mayoría, son  AGRICULTORES.  nobles,  trabajadores,  como ellos solos, y sobre todo gente muy humilde y muy honrada.  estos SEÑORES SON LOS QUE HAN HECHO,  QUE ALMERIA SEA GRANDE Y CONOCIDA EN EL MUNDO ENTERO. 

EXPLOTACION AGRICOLA DE TOMATES BEIBE PERA Y CHERRY. DE DON JOSÉ RODRIGUEZ.

 

  Estos son Los Beibi, de pera del amigo Josë Rodrigez.
Esta caja es la que me ha regalado  esta mañana, estos están como diria el Maestro Arguiñano,  ricos ricos de comer.

                 Estos de la mata al camión y directos para Inglaterra.

 Estos son los invernaderos de mi amigo José Rodríguez.
Estos son los Beibi de pera,  os aconsejo que los probéis y ya me diréis.

 Como podéis ver, mas tomates que hojas,  y podéis comprobar de la buena salud que tienen las matas, pues eso cuesta mucho pero que mucho dinero, en abonos e insecticidas, ecológicos. que el litro esta por encima de los 120 €. y os aseguro que se gastan cientos y cientos de litros de abono en el riego por goteo.

 Una preciosidad, y un gustazo, cogerlo de la misma mata y comértelo.

 Estos son otro tipo de Cherry, son de color amarillo muy buenos también de comer. y también del Amigo Jose Rodríguez.

 Un primer plano de estas matas con sus frutos Cherry de color Amarillo.

 Que brillo, y sanos y sabrosos estos Tomates CHERRY de mi Buen amigo José Rodríguez.

 Mas tomates Cherry que hojas, se nota la buena mano del Agricultor, que los cría

 Pasillos y pasillos interminables de tomates, lo que hay en el suelo, son las hojas de la mata que cuando van cogiendo los tomates, le quitan las hojas para que vayan madurando.

Aquí podéis ver,  como la mata vuelve para abajo y sigue echando sus ramos, mientras no se le corte la cabeza a la mata ella sigue y sigue produciendo, sus frutos.
Estos son los Invernaderos de mi Amigo, JOSÉ RODRIGUEZ,  Un gran profesional, y un  gran criador de tomates, Chery, rojos y Cerry amarillos, y los pata negra en tomate pequeño, los Beibi de pera. hoy he estado en sus instalaciones, y nada mas entrar ya te das cuenta lo que es un profesional, lo limpio y bien cuidado que esta todo, como miman a sus plantas y con el cariño que tratan a sus frutos, siempre pendiente, de los obreros a que cojan con cuidado el genero, y que  lo metan en el envase lo mejor posible y sin golpes.
Ahora en campaña la jornada de mi amigo José es de 14 ó 16 horas diarias, cogiendo frutos todo el día y por la noche envasando y cargar el camión, y directo para Inglaterra, que es donde van estos tomates, los Ingleses saben lo que comen.
Es una gozada ver un invernadero de estos por dentro en pleno rendimiento, y ver la cantidad de mano de obra que se necesita, para coger estos tomates, una media diaria entre 12 ó 14 personas, mas riegos diarios, sulfatos,  abonos, maquinaria.  Y digo yo a como deben vender estos agricultores el Kg para poder cubrir gastos.

UN DIA DECAZA CON EL NIÑATILLO. LO MEJOR DE LA CACERIA.

Indalecio Nano,  El Niñatillo, como yo lo llamo cariñosamente, con su percha de este Domingo.

                                         Una de Boquerones en Vinagre.

                                         Una de Carne en salsa con Patatas.

                                        Una de Ensaladilla Rusa.

                                 Un lomo a la Plancha con verdura y un Huevo a la plancha.

                                        Una de Riñones a la Plancha.

                                     Una de Saltones, Pescaito frito.

El Niñatillo, con su perdiz alicortada,  que pena que era hembra.

Que bien sienta una cerveza fresquita, después de una jornada de caza, Mi Buen amigo El Niñatillo y yo, nos metimos entre pecho y espalda estas tapas y tres tercios de cerveza cada uno, (6 ) por tan solo 12 €. Esto solo se puede Hacer en ALMERIA. Buena cerveza y mejores tapas. 

PARA EL AMIGO ALECTORIX

Mis podencas,

                                               En dos horas reventadas tras las perdices,

Amigo Alectorix, el domingo pasado me acorde de ti,  y de tus perros de muestra,  yo siempre voy a los conejos, y mis perras a la perdiz ni caso, pero como este coto es tan grande, pues el domingo pasado decidí ir a este sitio que ves en la foto unas cuantas Has, completamente llano, pero con mucho esparto y mucho rastro de conejo, pero con tanta espesura tienen sus caminos bajo las atochas y es muy difícil de verlos, yo no voy a la perdiz,  pero claro esta que si salen bien pues les tiro, y  empezaron a salir perdices,  y se me ocurrió  tirarle a las dos primeras, y me volvieron a las perras locas y cada vez que sala una la querían coger a la carrera, así que ya te puedes imaginar como acabaron la mañana, corriendo tras las perdices,  en la segunda foto puedes verlas con la boca abierta y que manera de calear. menos mal que siempre llevo agua para darles, así que a las diez de la mañana de vuelta para casa,  con el calor que hacia y tanta perdiz podría hasta quedarme sin alguna perra. y me acorde de ti y de tus perros de muestra.
Mañana voy al mismo sitio, pero esta vez llevo un Braco de 6 años que me ha dejado un amigo, con muchas perdices tiradas,  como  el no lo puede cazar  este año,  me ha dicho que lo cace yo,  lo que queda de temporada, que el perro lo agradecerá,  el perro me conoce bien,  ya que hemos cazado juntos su dueño y yo muchos años y los que seguiremos,   así que mañana a ver que tal se da el día.
Alectorix, desde Almeria Un saludo. Baldo.

MIS AMIGOS LOS AGRICULTORES. SIGUE ENTRANDO SAVIA NUEVA.

 Este es Don Antonio,  pollo de 2º celo, en honor al amigo que me lo ha regalado. Antonio López. Don Antonio, ya Recortado.        http://youtu.be/k89zFv-vqP8

 Este es Don José, 3º pollo de 1º celo,  pues es ya el tercero que me regala mi amigo José Rodríguez. Tanto Don Antonio, como Don José, los dos son agricultores de tomates, en los atochares de Nijar Prov, de Almeria, son como la mayoría de los agricultores, gente sencilla trabajadores como el que mas, que han levantado su empresa con el esfuerzo día a día. si ayudas de nadie,  si subvención alguna, y hoy ese esfuerzo se ve en estas preciosas fincas invernadas,  que ambos poseen en los Atochares de Nijar. ( las fotos son con el móvil y no son de buena calidad ) iré con mi cámara y haré un buen reportaje.

 Esto es un pasillo central, de uno de los invernaderos de Antonio López,   para que el camión  saque los tomates, una vez cogidos y metidos en los envases.

 Esto es un lineo de tomates, en pleno crecimiento, tanto la mata como el fruto. estos son tomates de pera.

 Este es otro lineo,  pero de otro invernadero, aquí ya se puede coger el fruto, como veis cada invernadero, esta en una fase distinta, para estar siempre cogiendo tomates, es como una cadena de fabricación, siempre en producción.  Las fotos de invernadero pertenecen, todas a los invernaderos de Don Antonio López.

Estos son tomates de Diseño, son pera yo diría perita, de lo pequeños que son, y lo dulces que esta,  esta caja fue la que medio ayer mi amigo José Rodríguez, es que me da los Cherry, también por cajas, así que como podéis imaginar, tomates no me faltan, gracias a estos grandes amigos,  y mejores personas, que son mis amigos los Agricultores.

SIGUE ENTRANDO SAVIA NUEVA A MI JAULERO.
El que esta en el terrero es Don Antonio 1º pollo de segundo celo sin probar, el de la jaula es Don José, 3º pollo de este año, tercero es porque es el tercero que me ha regalado ya este año, los tres pollos de este año criados por el en su voladero de una Ha. y por si no estaba contento me regalo esta caja de tomates, que ya no se cuantas cajas me ha dado, de cherry, pero estos que se ven no son Cherry, estos son tomates de Diseño de ...pera mas bien perita, son como caramelos de dulces que están.
Que buena gente, hay en este campo almeriense, como han levantado a Almeria a lomas alto de Europa, y que estos sinvergüenzas de políticos no se den cuenta del potencial que tiene Almeria y sepan vender nuestros productos por todo el mundo entero, que son los propios agricultores Almerienses los que cada día van conquistando, pueblo a pueblo y ciudad a ciudad país a país introduciendo los productos de nuestra huerta almeriense, y cada día haciendo mas Grande a esta Almeria, que los gobernantes Andaluces, nos tienen olvidados. solo vienen hacerse la foto.
Las fotos del Invernadero son del Amigo Antonio, Tiene 60,000m invernados, levantado metro a metro por sus propias manos, trabajando día y noche, el y su Familia, la de sudor que tiene el amigo Antonio, derramado bajo esos plásticos hay para llenar un buen arroyo, para que luego lleves los tomates al mercado central, y muchas veces no te paguen el Kg, ni para pagar gastos, pero estos agricultores son duros y poderosos como el acero F500, no hay quien pueda con ellos, ellos siguen y siguen haciendo a ALMERIA MAS GRANDE. lo he dicho ya varias veces, que si Almeria es grande es gracias a sus AGRICULTORES, QUE LA HAN LEVANTADO ELLOS CON SUS ESFUERZOS Y SUDORES DÍA A DÍA Y NO LE DEBEN NADA A LOS POLÍTICOS NI AUTÓNOMOS NI CENTRALES.
Y que se sepa bien que Almeria da mucho mas, de lo que recibe.
Desde este mi rinconcito un saludo para todos los agricultores de Almeria y de España y especialmente para mis amigos Don Antonio Lopez, y Don José Rodríguez, de los Atochares de Almeria.

UN AÑO MAS JUNTO A LA FAMILIA EL TURRILLERO DE CACERIA.

 Un año mas cazando junto a la familia el turrillero de Nijar. por la Izq, Pepe, El Niñatillo, ( Indalecio Nano.) Joseico, hijo de Pepe, el otro Pepe, y su hija Maribel. Grandes Cazadores  y mejores personas.

 Maribel, la amazona de Nijar, todo poderio fuerza y sabiduria en la sierra tras las perdices, cuantos quisiéramos, el poderío de andar por la sierra que tiene ella.

 Este es Pepe,  El  Padre de Maribel,  que ni los podencos son capaces de seguirlo en esta sierra, tan mala de andar con tanta piedra suelta, y si la hija tiene poderío en la sierra, tras las perdices, tenias que ver al  Padre, que hay que echarle un galgo para poder seguirlo pos estos pechos. de esta sierra tan quebrada y piedras sueltas por doquier, no hay manera de poner un pie, sobre tierra filme siempre sobre piedras sueltas.

 Este es Joseico, el Hijo de Pepe, y primo hermano de del Nano y nieto del Gran cazador el Turrillero, en esta Gran familia, las tradiciones pasan de padres a hijos, y sobre todo la de la caza, y la caza del Reclamo.

 Estos son Padre e Hijo, con las piezas abatidas esta mañana, un conejo y un Jabato.

 Joseico, mostrando orgulloso, su trofeo, es su primer marranete abatido.  estaba todo contento,

 La familia, del Turrillero, y el que suscribe, como siempre es un honor y un inmenso placer para mi, poder echar un día de caza con ellos, Falta el Niñatillo que fue el que hizo la foto.

 Mi  podenca Chica, cobrando su conejo, que le abatí, ya que fue ella quien me lo mostró.  echo tres y le abatí dos.

Aquí mi Jara, cobrando su conejo, este fue el sábado, me lo mostró y se lo abatí. esta fue la cacería del sábado, hubo mas piezas pero se quedaron para la cría, unas por que no les di, y otras por que la escopeta no picaba los cartuchos, problema ya resuelto.