Que me gusta una escopeta y un perro con buenos vientos, y una vezana de trigo y una sombra para yo verlo. Y que se arranque una liebre como el viento ligera, y que la corra mi perro, y que la alcance a mi vera. Y me gusta disfrutar de mi escopeta y mi perro, y de una copa de vino, y de los hombres cabales que al campo vienen conmigo.

Mi perro bebe en mi mano si vamos de cacería, y espera que se la de de la cantimplora mía. Y no teme a los barrancos ni a los caminos cortaos, porque mi perro confía que su amo está a su lado. Cuando mi perro me ve con la escopeta encará, se queda fijo mirando para ver dónde voy a tirar. Y si ve que no disparo, me avisa con un gemido para que la próxima vez, no me coja distraío.

El mejor trago de vino yo me lo tomo sentado, esperando que mi perro me traiga lo que he cazado. Un pajarillo perdiz, que lo alicorté de un tiro en lo alto de un collado y se escondió entre los trigos.

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1 de octubre de 2011

PARA IR ABRIENDO BOCA

Gambas se pueden comer de cualquier manera
Mejillones como mas me gustan al vapor
Un huevo frito de las gallinas de mi madre, esta para mojar pan y comer
Gambas a la plancha, están muy ricas
Son productos de mi tierra, que hechos de una manera u otra, con una cervecita fresca están para chuparse los dedos, si es que no hay cosa mas rica, que tomarse una cervecita en mi ALMERIA. ( mañana de comilona en el coto medio jabalí ya os contare)
Publicado por Mi pollo en 21:22:00
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1 comentario:

Anónimo dijo...

Baldomero, el huevo parece que te ha quedado un poco churrascaillo, no te parece, je je.

Un saludo y te deseo que no tengas mas bajas en tus reclamos.

1/10/11, 23:58

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